據前瞻產業研究院《2016-2021年中國農業產業化與農產品加工市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》顯示,我國是農業大國,但是農村建設往往落后城市建設進程,而農產品加工企業屬于第二產業的范疇,是指對農業所提供的初級產品進行加工的工業企業,是農業產業鏈的延長。隨著社會經濟不斷的發展,作為產業延長的部門,農業部門生產的初級農產品質量影響著我國農業的經濟效益。
2015年以來,世界經濟復蘇依舊艱難曲折,國內經濟總體延續去年的放緩態勢,短期內經濟下行壓力較大,傳統增長動力明顯減弱。通過對我國農產品加工行業現狀分析獲悉,受大環境影響,2015年一季度我國農產品加工業總體處于低位平穩運行態勢,企業利潤增速略有下降,全行業固定資產投資增速放緩,但出口增速持續回升。未來在穩增長政策抵御經濟下行的預期下,預計我國農產品加工業將在第二季度末企穩。
農產品加工業增加值增長5.8% 食品制造業利潤同比增速較高
總體運行平穩,主要行業處于正常增長區間
受宏觀經濟持續下行影響,前瞻產業研究院數據統計,今年1—3月,規模以上農產品加工業增加值同比增長5.8%,增速比1— 2月回落0.4個百分點,比上年同期回落2.7個百分點;實現主營業務收入42726億元,同比增長5.2%,增速比上年同期下降3.7個百分點,比全國規模以上工業主營業務收入增速高3.2個百分點。三大食品行業中,酒及飲料和精制茶制造業主營業務收入增速持續回升,為6.9%,較上年同期增長0.8個百分點;農副食品加工業、食品制造業主營業務收入增速分別為3.9%、8.0%。
盈利能力強于工業,食品制造業利潤同比增速較高
今年1—3月,規模以上農產品加工業實現利潤總額2819億元,同比增長5.3%,增速比去年同期回落1個百分點;主營業務收入利潤率為6.6%,超過工業1.4個百分點;每百元主營業務收入中的成本為81.5元,低于工業4.3元。其中,農副產品加工業、食品制造業、酒及飲料和精制茶制造業利潤總額同比增速分別為7.9%、11.7%、5.1%。